Gastroslavnosti M.D. Rettigové

fotka: 

Týden dobrot paní Dobromily a Gastroslavnosti věnované poctě nejznámější zakladatelce kuchařské tradice v Čechách.

Kdo by neznal M.D. Rettigovou - zakladatelku kuchařské tradice v Čechách. Její kuchařky byly inspirací                            a pomocníkem mnoha mladých kuchařinek měšťanských i dívek venkovských. 

Málokdo ale ví, že Magdalena měla i literární a divadelní ambice, ve kterých ji podporoval její muž Jan Rettig.

Značnou část svého společného života strávili manželé v Rychnově nad Kněžnou, kde M.D. Rettigová dopsala v roce 1825 svou slavnou Domácí kuchařku, která se v 19. a 20. století dočkala neuvěřitelného počtu vydání v češtině i němčině a zařadila se tak k nejvydávanějším knihám v Čechách.

Jako vzpomínka na tuto milovnici dobrého jídla se pořádají v Rychnově nad Kněžnou Gastroslavnosti zaměřené na ochutnávku a prodej regionálních potravin a kuchařského náčiní, ukázky živého vaření, cukrářské techniky, taneční a pěvecká vystoupení, soutěže a další doprovodný program.

Letošní ročník se bude konat od  16.6. (Týden dobrot paní Dobromily), kdy budete mít možnost ochutnat ve vybraných rychnovských restauracích tradiční jídla připravená podle originálních receptů paní M.D.Rettigové. Hlavní program pak proběhne v sobotu 21.6. 2014. Den plný zážitků a dobrého jídla zahájí pan starosta Jan Skořepa v 10:00 a program bude probíhat až do 17:00 na náměstí v Rychnově.

Všechny Vás srdečně zveme

Více o programu na: http://www.kulturark.cz/pravidelne-akce/tyden-dobrot-pani-dobromily