Polední menu

 

Polední jídelní lístek

Pátek 25.5.2018

 

 

Jako polévku si Vám dovolujeme nabídnout:

   0,2l    Pórková s vejcem (1,3,7,9)

25,-

   0,2l   Hovězí vývar s petrželovými nočky (1,3,7,9)

20,-

Hlavní chody:

   150g    Smažená sýrová jehla, vařené brambory,tatarská omáčka (1,3,7,10,12)  

99,-

   120g     Přírodní vepřový závitek, dušená rýže (1,3,7,9,10) 

97,-

   120g     Telecí kýta sous – vide na šafránovém risottu (7,9)

115,-

   300g     Kuskus s grilovanou zeleninou a bylinkovým crème fraîche (1,7,12)

 89,-

Nabídka dne:

   0,4l        Mátovo – limetková limonáda

35,-

   0,4l        Malinová limonáda

39,-
Změna jídel vyhrazena.

Seznam označených alergenů v pokrmech:

1 obiloviny obsahující lepek | 2 korýši a výrobky z nich | 3 vejce a výrobky z nich | 4 ryby a výrobky z nich | 5 jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich | 6 sójové boby a výrobky z nich | 7 mléko a výrobky z něj | 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich | 9 celer a výrobky z něj | 10 hořčice a výrobky z ní | 11 sezamová semena a výrobky z nich | 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg | 13 vlčí bob a výrobky z něj | 14 měkkýši a výrobky z nich.

Ceny pokrmů jsou kalkulovány vč. 15% DPH.

U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny pokrmu.

Pokrmy pro Vás připravuje kuchařský tým Hotelu Havel pod vedením šéfkuchaře Petra Seiberta.